岳春青要求，食物出产、运营、餐饮企业要严酷落实从体义务，成立健全食物平安办理轨制，要严酷落实进货检验轨制，确保食物来历可溯、去向可查，过时食物流入市场。春节临近，紧盯农村食物平安亏弱环节，针对“三无”食物、傍名牌“盗窟”仿冒食物、过时变质食物等开展拉网式排查，加督查抄频次取力度，建牢农村食物平安防地。

　　1月11日，市市场监视办理局党组、局长岳春青一行，以“两曲”体例深切到清丰县双庙乡、柳格镇、马庄桥镇，督导查抄食物平安凸起问题“百日攻坚”专项整治步履推进环境，清丰县市场监管局、双庙乡次要担任同志伴随督导调研。

　　督导过程中，岳春青局长对清丰县食物平安工做取得的成效赐与必定，同时针对发觉的问题提出整改要求。岳春青强调，食物平安无小事，各级市场监管部分要以“不时安心不下”的义务感，持续强化风险排查，聚焦沉点区域、沉点环节、沉点品种，深切开展食物平安凸起问题“百日攻坚”专项整治步履，做到早发觉、早措置；持续压实各方义务，鞭策落实属地办理义务取企业从体义务，构成食物平安社会共治的优良款式；持续加强食物平安宣布道育，通过开展食物平安学问进校园、提拔食物平安认识取能力；持续严酷执案，对食物平安违法违规行为“零”，依法从严从快查处，构成无力。

　　岳春青局长随机到清丰县柳格镇月珍酒家、双庙乡友情食堂、清丰县鑫晟超市、清丰县逸锦糊口广场、清丰县欢愉星汉堡店、清丰县马庄桥镇正温州酱鸭美食坊进行了实地督导调研。沉点查抄了生鲜食物、储存前提、保质期办理、冷链食物的逃溯办理、原材料仓储前提、取卫生、出产过程节制等环境。