会上，开辟区市场监管局传递了2025年上半年校园食物平安专项查抄环境。上半年，该局累计查抄学校食堂、长儿园食堂及校外供餐单元163家次，对查抄中发觉的问题第一时间责令整改，并通过“回头看”确保整改落实到位。

　　会前，该局通过号发布学校食堂秋季开学前食物平安提醒，提前为各单元明白食物平安工做沉点，为新学期校园食物平安工做夯实根本。

　　本报讯（记者 马珉璐 通信员 钱彬彬）为提拔校园食物平安办理程度，近日，开辟区市场监视办理局组织召开2025年秋季学校、长儿园食物平安专项培训会。辖区各学校、长儿园及校外供餐单元食物平安总监、食物平安员共计88人加入培训。

　　培训竣事后，该局对参训人员进行现场查核，查验培训结果，提拔从业人员的食物平安认识取实操技术。

　　连系上半年查抄发觉的问题，开辟区市场监管局环绕校园食物平安办理焦点，摆设下一步工做。明白操做规范取自查沉点，餐饮具清洗消毒、食物加工制做全流程等环节环节，提出具体尺度，指点各单元控制自查要点；强化轨制扶植取义务落实，要求各单元健全办理轨制、规范办理、风险防控、防备违法四个维度进行解读，指点处理现实办理问题；强调平安工做的主要性，指出学校食物平安关乎师生健康取校园不变，要求各单元提高认识，将其列为沉点工做，加强日常办理取自查自纠，守护师生“舌尖上的平安”。