1。粉丝粉条查验项目包罗二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品，以Al计)。

　　抽检根据GB 13104-2014《食物平安国度尺度 食糖》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　抽检根据GB 2716-2018《食物平安国度尺度 动物油》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》、GB 7099-2015《食物平安国度尺度 糕点、面包》、整理办函[2011]1号《食物中可能违法添加的非食用物质和易的食物添加剂品种名单(第五批)》等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　对抽检中发觉的不及格产物，涉及本市出产运营企业的，我市市场监管局将按照《中华人平易近国食物平安法》的予以措置。

　　4。饮用水查验项目包罗三氯甲烷、亚硝酸盐(以NO₂⁻计)、余氯(逛离氯)、大肠菌群、总砷(以As计)、电导率、耗氧量(以O₂计)、铅(以Pb计)、铜绿假单胞菌、镉(以Cd计)。

　　12。马铃薯查验项目包罗噻虫嗪、杀扑磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)。

　　抽检根据GB 19299-2015《食物平安国度尺度 果冻》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　1。冰糖查验项目包罗二氧化硫残留量、螨。 2。白砂糖查验项目包罗二氧化硫残留量、螨。 3。红糖查验项目包罗二氧化硫残留量、螨。

　　抽检根据GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　4。暖锅底料、麻辣烫底料查验项目包罗可待因、吗啡、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、罂粟碱、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、那可丁。

　　抽检根据GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　1。其他喷鼻辛料调味品查验项目包罗二氧化硫残留量、亮蓝、日落黄、柠檬黄、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、胭脂红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苋菜红、铅(以Pb计)。

　　抽检根据GB 2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　6。喷鼻辛料调味油查验项目包罗过氧化值、酸价(以KOH计)、铅(以Pb计)。 7。鸡粉、鸡精调味料查验项目包罗呈味核苷酸二钠、大肠菌群、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、谷氨酸钠、铅(以Pb计)。

　　1。其他类饮用水查验项目包罗三氯甲烷、亚硝酸盐(以NO₂⁻计)、余氯(逛离氯)、大肠菌群、总砷(以As计)、耗氧量(以O₂计)、铅(以Pb计)、铜绿假单胞菌、镉(以Cd计)。

　　1。包子(便宜)查验项目包罗山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。

　　2。茶饮料查验项目包罗安赛蜜、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数。

　　1。生果干成品(含干枸杞)查验项目包罗二氧化硫残留量、亮蓝、喹啉黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、日落黄、柠檬黄、糖精钠(以糖精计)、胭脂红、苋菜红、红、铅(以Pb计)。

　　1。果冻查验项目包罗大肠菌群、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌落总数。

　　5。结球甘蓝查验项目包罗磷、噻虫嗪、毒死蜱、氧乐果、灭线。胡萝卜查验项目包罗噻虫胺、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、铅(以Pb计)。

　　2。面包查验项目包罗山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)。

　　抽检根据GB 17323-1998《瓶拆饮用水》、GB 19298-2014《食物平安国度尺度 包拆饮用水》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》、GB 7101-2022《食物平安国度尺度 饮料》、GB/T 30885-2014动物卵白饮料 豆奶和豆奶饮料、T/CBIA 007-2021《熟水饮用水》、产物尺度和质量要求等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　2。油炸肉类(便宜)查验项目包罗山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。

　　3。通俗食用盐查验项目包罗亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、氯化钠、碘(以I计)、钡(以Ba计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)。

　　1。其他谷物粉类制成品查验项目包罗山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。

　　抽检根据GB 26878-2011《食物平安国度尺度 食用盐碘含量》、GB 2721-2015《食物平安国度尺度 食用盐》、GB 2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》、GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、产物尺度和质量要求、整理办函[2011]1号《食物中可能违法添加的非食用物质和易的食物添加剂品种名单(第五批)》、食物整治办[2008]3号《食物中可能违法添加的非食用物质和易的食物添加剂品种名单(第一批)》等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　5。辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉查验项目包罗二氧化硫残留量、日落黄、柠檬黄、罗丹明B、胭脂红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)。

　　抽检根据GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 7099-2015《食物平安国度尺度 糕点、面包》等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　2。发酵面成品查验项目包罗安赛蜜、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、柠檬黄、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、胭脂红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。

　　1。糕点查验项目包罗丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、亮蓝、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、日落黄、柠檬黄、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、胭脂红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苋菜红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、红、赤藓红、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)。

　　抽检根据GB 2716-2018《食物平安国度尺度 动物油》、GB 2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》、GB/T 1535-2017《大豆油》、产物尺度和质量要求等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　10。辣椒查验项目包罗磷、倍硫磷、吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪、噻虫胺、毒死蜱、镉(以Cd计)。

　　6。酱卤肉成品(便宜)查验项目包罗可待因、吗啡、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、罂粟碱、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、那可丁。

　　3。生干籽类查验项目包罗过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、黄曲霉毒素B₁。

　　5。糕点(便宜)查验项目包罗山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、铝的残留量(干样品，以Al计)。

　　4。番茄查验项目包罗吡唑醚菌酯、噻虫嗪、敌敌畏、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利。

　　本次公示的食物类别有粮食加工品，调味品，食糖，蔬菜成品，生果成品，食用农产物，食用油、油脂及其成品，水产成品，糕点，餐饮食物，糖果成品，淀粉及淀粉成品，饮料13个食物大类303批次样品，抽样查验项目及格样品300批次，不及格样品3批次。按照食物平安国度尺度，具体消息详见附件。

　　抽检根据GB 2760-2014《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2761-2017《食物平安国度尺度 食物中线《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》、NY/T 419-2021《绿色食物 稻米》、产物尺度和质量要求等尺度及产物尺度和目标的要求。

　　抽检根据GB 2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》、GB 2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》等尺度及产物尺度和目标的要求。