本报杭州讯（记者施本允）近日，几位佩带同一证件、举止专业的“特殊顾客”吸引了往来消费者的目光。他们细心查对餐饮单元公示的证照取健康证明，认实查看“阳光厨房”屏幕中的及时操做流程——他们恰是湖州市首批上岗的餐饮食物平安社会监视员。餐饮食物平安关系千家万户。为进一步提拔监管效能，本年，湖州市市场监管局鞭策成立“专业监管+社会监视”协同机制，指点湖州市食物平安推进会结合街道、社区，公开招募热心公益的居平易近，将监视力量深切下层管理末梢。目前，利平易近社区的12名居平易近已正式受聘。据领会，每位监视员每月至多参取一次集中监视勾当，沉点查抄餐饮单元的证照公示、卫生、原料储存、加工制做流程及“阳光厨房”运转环境等，为激励监视员积极履职，每季度将评选“优良社会监视员”，鞭策构成优良监视空气。