市场监管总局正式发布《食物委托出产监视办理法子》，明白将于2026年12月1日起施行。这一行动标记着我国食物平安监管系统再次迈出环节一步，针对持久存正在的“贴牌”“代工”乱象打出沉拳，充实彰显了国度“四个最严”要求下保障人平易近群众“舌尖上的平安”的果断决心。

　　有来由相信，跟着《法子》落地实施，食物委托出产将规范化、通明化、义务化，为建立“企业自律、行业自治、监管、社会监视”的社会共治款式奠基根本。守护食物平安，既要有“利剑高悬”的轨制，更要有“人人参取”的共识。唯有如斯，才能实正让人平易近群众吃得、买得安心。（舒朗秋）！

　　市场监管总局29日对外发布食物委托出产监视办理法子，将于2026年12月1日起施行。商标许可、特许运营、贴牌加工、来料加工、定制出产等体例将被纳入委托出产办理。据引见，食物委托出产涉及从体、品种、区域普遍，有个体企业操纵委托出产体例逃避监管，不法添加、虚假宣传等违法案件时有发生。委托两边，特别是委托方食物平安义务不落实是导致食物平安风险的环节要素。（12月29日 新华网）。

　　同时，《法子》取近期法律实践构成无力呼应。本年3月至10月，多地已查处多起不法添加、虚构进口、为无证出产“贴牌”等案件，涉案企业被吊销许可证，犯罪线索移送司法机关。此次《法子》进一步明白：明知他人无证仍供给许可证消息或出具查验演讲的，将按照《食物平安法》第一百二十二条庄重查处。这不只堵截了“挂靠取利”的好处链，更出“严监管、零”的强烈信号。

　　《法子》的出台，焦点正在于厘清义务链条，特别是强化委托方的从体义务。过去，一些品牌方以“仅供给商标”“不参取出产”为由推诿义务，导致消费者坚苦。而新规明白，委托方做为食物平安第一义务人，出产、查验、标签等全过程承担法令义务，不得以“外包”为由推卸权利。这一轨制设想抓住了风险泉源，倒逼品牌方审慎选择合做对象，成立可逃溯、可问责的质量办理系统，实正实现“谁委托，谁担任”。

　　值得留意的是，《法子》施行日期定于2026岁尾，赐与企业充脚的过渡期，表现监管的温度取。正在此期间，相关企业应自动开展合规自查：清理合做代工场天分，完美合同商定，成立原料溯源取质量抽检机制，确保出产全过程可控可逃。监管部分也应加强政策解读取培训，鞭策行业构成自律共识。

　　食物平安无小事。从出产泉源到消费终端，每一个环节都关乎健康取社会信赖。《食物委托出产监视办理法子》的出台，不只是轨制完美，更是升级——监管不再局限于“现场查抄”，而是向全链条、全义务延长。还需强化跨区域法律协同、鞭策消息共享，并激励社会监视，让每一张“委托合同”都成为质量许诺，而非风险的东西。